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活動資料
活動名稱: 食在礦山 - 饅頭
活動編號: P018/25
簡介: 馬鞍山礦村有著獨特的多元文化背景,昔日村落分為「山頂」、「馬鞍山橋」、「上下半山」及「碼頭」四個區域,當中包含了外省、潮州、客家及廣東不同群落的生活文化背景。
活動將介紹礦山歷史及文化,並教授參加者製作昔日山頂區的特色食物 - 饅頭,親身體驗昔日礦村的獨特鄉郊文化。

活動內容:
⛏礦山歷史文化導賞
🍪製作礦山饅頭
⛪導覽探索館建築群
日期: 16/08/2025
時間: 下午2時 至 下午4時半
地點: 鞍山探索館
人數: 25人(額滿即止)
交通: 安排旅遊巴接送 (馬鞍山集合)
備註: 參加者可自備食物盒,將所製作的饅頭帶回家中享用。

乘坐旅遊巴集合地點:新港城中心第四期地下鞍祿街村巴站-的士站旁
交通資訊:https://gyc.elchk.org.hk/zh-hant/information/location/
如自行前往,請盡早通知。
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活動須知
  • 1. 活動期間會在礦村及戶外地方進行,途中可能需要上落梯級 ,沿路崎嶇不平,需衡量自身體力
    2. 活動內會進行徒步遠足活動,來回行程時間大約需時30分鐘
    3. 活動進行期間,必須遵從「基督教香港信義會恩青營(鞍山探索館)」之職員指示
    4. 參加者需準時到達集合地點,逾時不候
    5. 建議參加者年齡為5歲或以上
    6. 尊重村民私隱,拍照前請先取得對方同意
    7. 支持保育及保護環境,切勿帶走任何屬於大自然的物品
    8. 注意現場環境安全
    9. 建議穿著淺色長褲,手袖及運動鞋
    10. 帶備防蚊、防曬、晴雨工具、水樽等戶外用品
    11. 鞍山探索館不設泊車位,敬請使用公共交通工具前往。如有需要駕駛前往,請勿把車輛泊在民居附近及出入路口。本館不會對車輛停泊於戶外而引起之損失或破壞負責,敬請留意。
惡劣天氣指引
  • 1. 如活動舉行前兩小時,天文台發出紅色/黑色暴雨警告信號、三號或以上熱帶氣旋警告信號,活動將會延期,參加者無須前往集合地點。
    2. 為保障參加者安全,鞍山探索館職員會因應天氣情況(如雷暴、雨天)將活動延期,詳情請留意閣下與鞍山探索館聯絡之方法(如WhatsApp、電郵或電話)
 本人已閱讀及同意遵守「基督教香港信義會恩青營鞍山探索館)」之活動須知及惡劣天氣指引
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